公司背景与创立 鱼酷烤鱼由陈世宏先生与多位商界精英于2005年11月4日创立,最初从一间不足130平方米的小餐厅起步。经过近20年的发展,鱼酷已成为全国知名的直营连锁餐饮品牌,门店遍布全国30个城市,拥有250余家分店。 品牌定位与特色 鱼酷以“活鱼现烤”为核心特色,每条鱼均由顾客现场挑选、称重,并在15分钟内完成制作,确保新鲜与口感。其多元化的口味(如荔枝香辣、黄金酸辣等)和创新的经营模式,改变了人们对传统烤鱼的固有认知,吸引了大量时尚青年消费者。 发展历程与成就 1、快速扩张:2012年,鱼酷启动以上海为中心的大华东战略,一年内成功开设20家门店,奠定了其在烤鱼市场的领导地...
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